映画の舞台は、第二次世界大戦。ナチスの支配するドイツ国内。ナチス高官の家族のお話。途中までは、当時のドイツ国内での人々の思いを伝える映画だと感じていたのだけれど、ラストの十数分でそれはスッカリ吹き飛んだ。きっと、当時のドイツ国内では、この何万倍もの絶望が蓄積してたのだろうな。当分、這い上がる気が湧いてきそうにありません。

2009.11.1

のつもりだったのだけれど、全然ほとぼりは冷めて無く、店内はほぼ満席。それでもなんとか席を確保して、まずは注文。折角の王将なので、餃子定食にしてみた。無料でご飯大盛に出来るとのことだったけれど、止めておいた。

客が多いせいか、定食は意外に時間がかかっての登場。餃子が12コ、ミニサラダ、卵スープ、ご飯。12コは多いなぁ。で、まずは餃子のタレで食べてみる。皮がフニャッと柔らかく、あまりパリパリ感はない。次に味噌だれで食べてみる。こっちの方がご飯に合いそう。でも、すぐに飽きがきて、ノーマルのタレに戻っちゃった。

そうやって、餃子でひたすらご飯を胃袋へと収めていく。だいたい８コほど食べたところでご飯が終了。やっぱり餃子多すぎ。でもご飯大盛りも避けたいし、難しいなぁ。それと、ここの餃子はヤケにニンニクが強い。12コも食べたら、一日中ニンニクが香っていた。

2009.11.6

出てきた定食は、大きな皿に餃子12コ、唐揚げ２コ、サラダ、キムチ。それらがドッチャリってな感じで盛られている。これにご飯とワンタンスープが付いている。大阪王将の餃子定食よりも10円高いけれど、そのボリュームは段違い。ご飯もデフォルトで大盛のように感じた。

そんなワケで、二日連続で計24コの餃子を食べるハメに。餃子の姿を見た時点で少し後悔。しかも唐揚げまで付いている。かなりのメタボコース。で、肝心の餃子は皮が少し柔らかく、ちょっとだけパリッと感がある。大阪王将の餃子とほとんど同じ印象。ただ、比較してニンニクが少し控えめかな。

そうして、根性で完食。と言いたいところなのだけれど、ワンタンスープだけはどうしても全部飲めなかった。ワカメの匂いがどうしてもキツイ。おかしいな、ワカメはキライじゃないのに。お腹いっぱいになったから、匂いがキツク感じたのかな。

2009.11.7

演目は「掛け取り」。狂歌、浄瑠璃、歌舞伎、喧嘩と色んな趣向で師走の取り立てを追い返していく。上方落語らしく、三味線や笛が生で演奏されているので臨場感たっぷり。デフォルメされた、ソレっぽい浄瑠璃や歌舞伎が意外に笑える。後で知ったのだけれど、林家染丸は演奏の伴う落語が得意なんだって。なるほど、これは生で聴かなくちゃ面白くない。

あと、豊来家一輝の土瓶芸が凄かった。土瓶ひとつで観客をトコトン沸かせるのって普通じゃない。って、この人、前にも見たような気がする。土瓶芸も、もっとショボかったような気もする。もしかすると、短期間にここまで練り上げたのかな。それも凄いなぁ。

2009.11.21

で、まずはサラダと味噌汁の登場。それらを食べていると、カレーがやって来た。ご飯にチキンカツが乗せられ、カレーソースがかかっている。ソースが少なめなので、半分はチキンカツライスとして、もう半分はカレーライスとして食べ進む。いっそのこと、チキンカツなしで、カレーソース大盛の方がいいんだけれどな。そんなメニューはないのだろうか。

2009.11.23

店内は、スペースをふんだんにとってあり、窮屈感を感じさせない間取り。テーブルは先客でいっぱいだったので、テーブル席に陣取る。でも、心配はいらない。ここでは、持ち運び式の簡易鉄板をテーブルまで持ってきてくれるとのこと。

そうして、焼いていただいたお好み焼きをサックリいただく。最初の一口は、なんともサックリ。これは生地がサックリしているのかな。それとも、押し焼きの影響かな。ともかく、このサックリ感は大好き。美味いです。

ソースがミツワなので、飽きが来ないのも良いな。何度も食べ尽くしたオタフクとは印象が変わってくるもんね。次回は、コースのお好み焼きにしてみようかな。すじ肉煮込みのトッピングも気になるかも。

2009.11.27

で、鉄板の前に座って、注文は肉玉そばのイカ天入り。ここでイカ天入りを食べるのは初めて。で、お好み焼きを焼く姿を見学する。生地を引いてキャベツ等を乗せてひっくり返すまでは若手の作業。そばを茹でて鉄板で炒めるのも若手。親父さんの出番はそこから。本体の焼け具合を確認しながら、ジッとその時を待っている。

私のお好み焼きは30分ちかく時間がかかって焼き上がった。それはメニューの断り書き通り。若手が焼くと、もっと短時間で焼き上がっていたはず。やっぱり親父さんだと違うんだ。で、もちろん仕上がりも違う。若手のお好み焼きだとムラがあり、一枚のお好み焼きでも旨味の薄い部位や濃い部位があった。それが均一に全体が同じ仕上がりになっている。これは焼き時間が一番大きな要素なのかな。

でも、お好み焼きの素性はやはり同じ。鉄板が低温なのか、小麦粉の粉っぽさを感じ、キャベツの甘みは弱めで、生地は少し厚め。私の好みとはちょっと違うんだよな。うーん残念。それと、ここではイカ天は入れない方が好きかも。次回はすじぽんなどでビールを飲んでみたいな。

2009.11.29

で、今日は親子丼にしてみた。味噌汁を付けて、卵も一個追加してみた。昔、別のなか卯で親子丼を食べたとき、卵が足りなかったので、本日は生卵に挑戦。

で、ほとんど待つことなく親子丼の登場。親子丼の具は鶏肉とネギ。あと三つ葉が乗せられていて香ばしい。まずは卵をかち割り、黄身を軽く潰してから親子丼に流し込む。卵の組織を壊しすぎないよう、注意深くご飯を混ぜ混ぜしながら食べ進む。

卵にコクがあって、とっても良い感じ。鶏肉も柔らかくて美味しいし、卵を追加しても味が薄くなることもない。最後は、ほとんど卵かけご飯状態になってしまったけれど、これこそが私の望むところ。間違いなく、次回も同じ食べ方をするぞ。気に入っちゃったよ。

2009.11.30