中華そばとごはんを食べた。それでも腹八分。ちょうど良い。さんざん悩んだあげく、シンプルな中華そばにしたが、やはりこれが一番美味しいと思う。(2003.9)

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久しぶりに訪れると、なんとなく店の雰囲気が変わっている。何が変わったのか分からずに、とりあえずテーブルに腰を落ち着け、メニューを眺める。あっ、シンプルになっている。以前のような不思議なメニューがない。そういえば、壁に貼られた材料の説明もない。だから雰囲気が変わったんだ。レモンラーメンが無くなったのはちょっと寂しいな。食べたことなかったけど。

で、ちょっと悩んで焼きめしセットを注文。そういえば、以前は奥さんと息子さんで切り盛りしていたはず。その前は旦那さんもいたはず。今日は奥さんと、同年代の女性がもう一人。どうしたのだろうか。

しばらくして登場したセットは、中華そばと半焼きめし。ちょっとボリュームが多すぎたかな。でも、中華そば単品だと絶対に少ない。中華そばは、とてもオーソドックスな広島とんこつ醤油。そうか、こんな味だったっけ、すっかり忘れていたな。でも、不思議に懐かしい味だよね。(2010.6)