閉店 PaPas Dining （ぱぱすだいにんぐ）
パスタ中心のイタリア料理の店。店内は小さいながらも、明るく綺麗なイメージ。カウンターに並べられた食器や調味料類がゴチャゴチャとして、返って良い感じを醸し出している。客層は女性かカップルが多い。席はテーブルが４席×２、２席×３。カウンターが６席。ランチタイムは禁煙。
パスタランチは、４種類ほど用意されていて、その中から好きな物を選ぶことが出来る。これにパン、サラダ、ドリンクが付いてくる。パスタの量はちょっと多めぐらい。ランチには、曜日によって日替わりサービスが用意されている。肉・魚料理のランチは２種類ぐらい用意されていて、パンorライス、サラダ、ドリンクが付いてくる。
パスタランチの他にも10種類ほどのパスタが用意されていて、それぞれ320円プラスでランチセットにすることが出来る。パスタの他にも肉料理があり、こちらは５種ほど。食後のデザートは、260円プラス。これは６種ほどあった。
店の前の駐車場はかなり止めにくい。ちょっと離れたところにある、もう一つの駐車場を利用した方がよい。
日替わりサービス一覧（ランチのみ）
火曜日：ジェラートサービス
水曜日：パスタ大盛りサービス
木曜日：デザートサービス
金曜日：パスタ大盛りサービス
土曜日：パンお代わりサービス
日曜日：パンお代わりサービス
ツナとゴーヤのペペロンチーノを食べた。ここに来ると、ペペロンチーノばかり食べているような気がする。それにしても、ゴーヤのペペロンチーノなんて、珍しい。油分とゴーヤの相性がよいので、ナカナカ美味しかった。これがツナではなくて、ベーコンとゴーヤのペペロンチーノなんてのも食べてみたい。(2004.6)
この店で、初めてパスタ以外の物を食べてみた。今日はパスタが食べたくてどうしようもなかったのに、カウンターに腰を落ち着けたとたん、ランチメニューの豚ロースのグリルが気になり始めたのだ。
豚ロースのグリルは、豚ロースがほどよく焼かれ、酸味のあるソースがかけられていた。ウスターソースがベースのように感じたけど、詳細は不明。そもそも私の舌で、ソースの正体を判別できるわけがないので、しょうがない。そして、付け合わせは、ラタツィユ。野菜の旨味がしっかり残っていて、思わずワインが飲みたくなる。うーん、一度夜に訪れて、ワインを飲みながらアンチパストを楽しみたいな。(2004.11)
ふと気がつくと、パパスのメニューにハンバーグランチがある。いったいいつからあるのだろうか。それとも私が気がつかなかっただけなのだろうか。ともかく、これは絶対に食べなければならない。早速注文してみることにした。
ハンバーグは調理に時間がかかるようで、他の料理よりもしばらく遅れて登場。どでかいハンバーグに、付け合わせの総菜が付いてくる。とにかくボリュームが素晴らしい。早速一口いただくと、肉の旨味にソースがバッチリ。こりゃライスをばくばくガッツリいけますな。バゲットかライスかを選べるけど、ライスを選択して大正解。
そんなこんなで一心不乱にハンバーグを頬張り続けている内、お腹はパンパン。これは女性には食べきれないかも。でも、美味しいし、食べ過ぎちゃうことが分かっていても、次回もついつい注文してしまいそうな予感。(2005.8)
パスタランチを注文。今日はペペロンチーノにしてみた。最初にサラダとバゲットの登場。なんだかいつもと皿が違う。どうやら、皿を新調した様子。そういえば、「VERY HOT AND DELICIOUS SPICE "PEPPER"」の皿に変わってから５年ぐらいは経ったかも。そろそろ交換の時期かもね。でも、あの皿は好きだったな。
そんな皿を眺めつつ、ペロリとサラダとバゲットを完食。今日は他に客が居ないので、なんだかノンビリとした印象。こんなパパスは久しぶりかも。ふと、窓際の犬の置物を見ると、「パパスくん」との名札をぶら下げている。そっか、キミにはちゃんとした名前があったんだね。
そうこうしている内に、急に店内は客で一杯になって行く。半分ほど埋まったところで、私のペペロンチーノが登場。早速フォークでかき混ぜてみると、ちょっと水分が多い。乳化のためのゆで汁を入れすぎたのかな。急に客が増えてきたし、ちょっと焦ったのかも。食べてみると、ちょっといつもよりも粉っぽさを感じたような気もする。これはゆで汁が多いという先入観念かも。
それにしても、ここのパスタは量が多いな。ここよりボリュームが多い店は、他に見あたらないような気がする。こんなに多いのに、水金曜日は、パスタ大盛のサービスがあるんだよな。太っ腹だよなぁ。
で、パスタでお腹いっぱいになったら、本日のサービスはパンナコッタ。もちもちプルンでツルンと完食。これがサービスなんだから、嬉しいよねぇ。ガッツリと気取り無くイタリアンを食べられる店が、こんな近くにあるってのは、幸せだな。(2007.12)
無性にパパスダイニングでパスタを食べたくなることがある。それは珍しいことではなく、月に数回ぐらいはあること。なぜ、こんなにここのパスタが好きなのだろうか。やっぱり、気軽にガッツリと食べられるからだろうな。妙にこじゃれていたり、やけに高級感があったりすると、通う気がわいてこないんだよな。
そんなワケで本日もまたまたパパスのパスタ。まずはサラダとバゲット。それを食べ終わってしばらくすると、パスタの登場。今日のパスタはキノコとトマト。もう、お皿いっぱいにこんもり盛られている。そうそう、この大量な盛りつけが良いんだよね。「アタシパスタよ。優しく食べてね」ではなく「オレがパスタだ。ガッツリいきやがれ」ってな感じ。
そんなワケで、ガッツリとパスタを頂く。キノコはマイタケ、シメジ、シイタケ。どれも抜かりなくタップリと入っている。そうしてやっぱりたっぷりのトマト。そうして、パルメザンチーズの香りがプーンと香ってくる。ふと気がつけば、皿は空っぽ。あっという間に食べ尽くしちゃった。この満足感が堪らないんだよね。(2008.4)
でも、そんな驚きはおくびも出さず、平然を装ってフォークでパスタを巻き取る。食べる。また巻き取る。また食べる。また巻き取るが全然減らない。誰か助けてくださいよ。と言っても助けてくれる人もいないので、仕方なく食べ進む。いや、このベーコンとゴボウの相性なかなかいいよね。このピリ辛トマトソースも食欲をそそるよね。などと、気をそらしながら食べ続ける。いや、ホントに美味しいんだけどね。
で、やっとのことで完食。久しぶりに食べ過ぎた。次回は絶対に大盛りにしないぞと心に誓って店をあとにした。(2013.8)