梵天丸 (ぼんてんまる) 

汁なし担々麺の専門店。店に入ると、まず食券機があるので、ここで食券を買ってから席に着く。席はカウンターが10席。あがりのテーブルが4席×3。テーブル席が2席×8。

席にはラー油や花椒が置かれていて、これで自由に辛さを調節して食べることが出来る。そのせいかデフォルトの辛さは若干弱め。辛いのが苦手な人は、さらに辛味を減らすことも出来る。ご飯はセルフ式で、ジャーから自分でよそう。ザーサイも出してくれるので、それで食べるのもよし、汁なし担々麺の最後に投入するのもよし。あと、汁ありの梵天麺や気まぐれラーメンも用意されている。冷やし汁なし担々麺は夏季限定。

広島市佐伯区五日市中央7-5-11
082-208-5366
開店時間:11:00-15:15(L.O.15:00) 17:00-22:15(L.O.22:00)
定休日:無休
※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響で、開店時間や定休日が変更されている可能性があります。
駐車場:あり