これまで何回かフリュティエには来てみた。でも、あまりの客の多さに、すごすごと退散するしかなかった。でも、それではいつまで経っても入店できないと、覚悟を決めてフリュティエに乗り込んでみたら、やっぱり待ち行列。ちょっとくじけそうになったけど、辛抱強く待ってみることにした。

待っている間、周りを見渡すと、ご婦人がたがウジャウジャ。それも、主婦って感じの人ばかり。特に、子連れが目立っている。これでは回転率悪いよなぁ。サラリーマンのランチには不向きだな。などと観察していると、我々の番が回ってきた。予約してから10分弱ほど待ったかな。でも、席は外のテラス。今日は暖かったので、ちょうど良かったけど、ひと月もすれば、寒くてたまらないこと間違いなし。

今日はパスタ気分だったので、ショートパスタのランチを選んでみる。内容は、エビとキノコのショートパスタ、トマトとハムのサンド、マッシュポテト、オニオンスープ。案外、腹にたまるような物ばかり。でも、一つ一つの量がそれほど多くないので、ちょっと少ないかなって感じ。デザートの為に腹の隙間を残しておかないといけないし、これが適量なのかも。でも、時間がなかったので、デザートは食べずに店を出た。思ったよりも腹持ちが良く、夜までお腹が空くことはなかった。(2004.10)