閉店 よし井 (よしい)
とんかつとステーキの店。JR串戸駅から歩いて直ぐの場所にある。店内は広々としていて、清潔感がある。カウンター6席。テーブルが4席×3、2席×1。上がりの座敷が堀になっていて6席×3。あと個室に8人座れるテーブルがある。
とんかつの定食は、トンカツ、キャベツの千切り、ポテトサラダ、冷や奴、漬け物、みそ汁、ご飯。ご飯のお代わりは自由。とんかつソースは辛みも甘みも穏やかで、酸味が強い。日替わり定食は店の入り口にメニューが出してあるので、確認してから入店できる。
日替わりランチは、肉料理と海鮮料理の2皿、冷や奴、みそ汁、ご飯、漬け物といった内容。海鮮料理は2種類用意されており、選ぶことが出来る。かなりボリュームがあり、野菜もタップリ摂ることができる。日替わりもご飯のおかわりは自由。
やっとの事で店へとたどり着き、奥のテーブル席に着席。広い店内は居心地の良い穏やかな雰囲気。で、とるもとりあえずロースカツ定食を注文。注文後、厨房の方から肉をたたく音が聞こえてくる。注文してから仕込んでいるのね。嬉しいな。でも、思ったほど時間はかからずロースカツの登場。
カツは程々の大きさ。ご飯が大好きな人間なら、3杯は食べられそうな大きさ。そのカツと同じ皿にキャベツの千切り、ポテトサラダ、キュウリ、トマト。あと、冷や奴、漬け物、みそ汁、ご飯、トンカツソース。店の方は、ご飯のお代わりが必要でしたら言ってくださいと言って、帰ってゆく。うわぁ、3杯は食べちゃおうかな。
で、早速トンカツソースにカツをつけて、一口目頂きます。衣は軽くはがれるものの、そんなに気にならない程度。肉の揚げ方はちょうど良く、噛み口から肉汁があふれてくる。嬉しいなっと。ソースは酸味が強いものの、そんなに気にならない。甘みも辛みも穏やかなのがちょうど良い。肉質はロースらしく適度な脂身。これも嬉しい、ご飯が進む、進む。でも、サスガに3杯食べることなく、2杯で終了。最近、胃袋弱ったような気がするなぁ。
あと、ヒレカツも一切れ食べた。ここのヒレカツはジューシーに揚がっていて、結構好きだな。今度はヒレカツ定食にしようかな。いや、ヒレカツ丼もいいな。いやいや、ステーキも食べてみなくちゃね。(2006.11)
で、出てきた定食は想像通りのボリューム。トンカツは揚げたてで単独で主役を張れそうな立派な物。カレイは肉厚の切り身。骨が取ってあり、食べやすい。そして、冷や奴と漬け物。そういえば、ここの定食って必ず冷や奴が付いてくるよなぁ。
ここのご飯は結構おいしい。トンカツでガッツリと食べていると、思わずお代わりしちゃいそうになるけれど、そこはグッとガマン。サスガに食べ過ぎだ。で、完食して、お腹を一杯にして店を出ると、日替わりの掲示内容が変わっていた。カレイではなくて海老。あぁ、カレイが売り切れたのね。うーん、カレイもおいしかったけれど、海老も食べたかったかも。でも、やっぱりカレイも捨てがたいなぁ。と、自分でもハッキリしない後悔を抱きながら帰途に就いた。(2007.10)