西区の新庄にあるラーメン店「ふじもと」の暖簾分け。2007年1月2日オープン。場所はTSUTAYA隅の浜店の宮島街道を挟んで向かい側。少し奥まった場所にあるので、目立ちにくい。店内はこぢんまりとしていて、背の高いカウンターが７席。背の低いカウンターが５席。店内は禁煙。

ラーメンは、「ふじもと」と殆ど同じ。太めの麺にたっぷりのスープ。具は豚バラ肉、太めのもやし、きざみネギ、ウズラの卵。スープはマグロ、サンマ、えび、ほたて、アサリの５種類のダシが用意されている。さらに、それぞれで塩味か醤油味が選べるので、10種類のラーメンがあることになる。卓上の調味料も、赤辛子玉ねぎ、白玉ねぎ、YABAI（一味唐辛子）、背脂などなど「ふじもと」と殆ど同じ。

もりそばもあり、これは醤油ベースだけ。スープはマグロ、サンマ、えび、ほたて、アサリの５種類があり、温麺か冷やし麺かを選ぶ事が出来る。麺は、ラーメン同様にドンブリに盛られて出てくる。まるで汁のないラーメンのような盛られ方。その麺と具をつけダシに浸けて食べる。このつけダシは、割り下で自由に割るコトが出来、最後に薄く割って飲むのもあり。

更に、「ふじもと」色がいろんなトコロに現れていて、髪をくくる輪ゴムがサービスされているし、会員証を提示すれば50円引きになる。もちろん、会員証を置くためのスタンドも設置されている。細かいところでは、「ふじ☆もと」の☆も「味」の中に隠されている。ただ、燻製チャーシューは用意されていない。

駐車場は店の前に２台。離れた場所の１台分はなくなった。