以前から気になっていたへんこつ。やっと食べる機会がやって来た。店近くの駐車場に車を止めて、店内にはいると、お店の方が静かに迎えてくれる。いや、静かではない。ハッキリと「いらっしゃい」と言っていた。静かなのは、この店の雰囲気。いや、雰囲気も静かではない。テレビが賑やかに喋っている。でも、何故かこの店は静かなのだ。

その静かな原因は、会話。この店の中では、客は無言でラーメンを食べ、店の方も無駄話をせず仕事をこなしている。それが静かな印象を醸し出している。これは今日だけのことなのかな、それともいつもこんな感じなのかな。

そんな雰囲気にストイックな印象を抱きつつ、とにかくラーメンを注文。定食や餃子もあるようだったけれど、とりあえず単品を注文してみた。すると店の方は素早く準備を始め、ほんの数分でラーメンの登場。どうやら、あらかじめある程度の準備をしている様子。とにかく、いただきます。

ラーメンはとんこつ醤油。スープは、茶黒く醤油の色が強いようにみえるけれど、そんなに醤油の印象は強くない。麺は固めに茹でられている。具はとっても標準的。もやし、ネギ、チャーシュー、メンマ。その味わいも標準的でシンプルな印象。スープの量は多く、麺を食べても大量のスープが残ってしまった。このスープを飲み干せばお腹いっぱいになるのだろうけど、やっぱり全部飲めずに残しちゃった。ちょっとお腹は物足りないかも。こりゃ、ご飯か餃子を頼めば良かったなぁ。(2007.8)