閉店  李さんの家 (りーさんのいえ) 

    汁なし担々麺の専門店。2008年1月11日にオープンした。店内にはいると、右手に食券販売機があるので、そこで食券を購入してから席に着く。長細いカウンターが2本で合計16席。その一番長いカウンターの向こうに厨房があり、作業風景は見えないが、店の方の顔はよく見える。なんとなく舟入の「きさく」に似たつくりだな。その他に、テーブルが2席×3。

    汁なし担々麺は、5段階の辛さが選べる。辛さは花椒の量の違いになる。麺は細めのちぢれ麺。これに予め調味料と肉みそがある程度絡まって出てくる。きざみネギは上に乗せられているだけなので、更に各自が自分で混ぜてから食べる。店の案内では十回混ぜて食べるようにと書いてあった。

    汁なし担々麺の他には、もちろんライスがある。トッピングはきざみネギの追加と温泉卵。あと餃子も置いている。汁なし担々麺の配達もあり、一人前から応じてくれるとのこと。

    広島市西区井口5-1-14
    082-279-0141
    開店時間:11:30-14:30 18:00-22:00(L.O.21:30)
    定休日:月曜日
    ※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響で、開店時間や定休日が変更されている可能性があります。
    駐車場:表5台、チャコール神戸の駐車場に4台