お好み焼き屋。店はお兄さんが一人で切り盛りする。店の面積の割りには、席数は多くなく、ゆったりとした印象。既存の店舗を改装して始めた店なので、新しい美しさはないけれども、キチンと清掃が行き届いた美しさがある。カウンター５席。テーブル4席×１。２席×２

好み焼きは、生地を引いた後、魚紛、キャベツ、更に魚紛、塩、コショウ、天かす、もやし、肉と乗せてゆく。その後、蒸し器を被せて、じっくりと焼く。途中で、焼け具合を確認しながら丁寧に焼いてゆく。そばは生麺。茹でた後鉄板に広げ、水分を蒸発させながら炒める。そばは、ちょっと堅めの茹で具合。そうして焼き上がった本体と麺を合体させて、最後にやっぱり丁寧に卵を鉄板に引いて最後の仕上げ。ソースはミツワ。あと青のりがかかる。

ソースはミツワだけれど、甘口としてオタフクソースも用意されている。逆に辛口として20辛のミツワソースも用意されている。マヨネーズあり。

駐車場は店の前に一台のみ。縦に駐車すると歩道にはみ出すこともあるので気をつけよう。もし、駐車場がふさがっていても、他に用意できる場合もあるので、お店の人に聞くとよい。